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秋の味覚!サクッと甘い!!和歌山県九度山産完全甘柿”大玉富有柿”!!

こちらの富有柿は、和歌山県の北東部、奈良県との県境に位置する九度山から届きました。 九度山町は三波川層が東西に走り、それに御荷鉾層(みかぶそう)と秩父古生層が入り込んだ粘質の土壌で、この地質は保水性があるため日照りにも耐えられ、また土が肥えているため根が十分に伸びるなど柿栽培に適しています。日照時間も長いことと紀の川の流れが上昇気流を生み出し高野山麓から練りだす冷気と交わることにより日中と夜間の温度差が出来ることから熟度・糖度が上がります。ゆえに、九度山町は和歌山県においても「ひと味違う」と言われるほどの富有柿の名産地です。                                                                                                富有柿

秋の味覚!サクッと甘い!!和歌山県九度山産完全甘柿”大玉富有柿”!!

価格:

3,500円 (税込)

1箱(6個入):
サイズ:4L:
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秋の味覚、富有柿は、完全甘柿の代表品種で、約1000種類以上もあると言われている柿の中で生産量は市場の半数以上を占めております。原産は岐阜県瑞穂市(旧巣南町)で、福島才治氏により選抜されて、1857年から栽培されている歴史の長い柿です。                                                                           富有柿

「富有」と命名された由来は、古典『礼設』中にある「富有四海之内」からとられた名称で、名声があまねく天下に広がることを願ったもので、「天下を治める」という意味があります。                                                                                                                     富有柿                                                                                               形はふっくらと丸みがあり、果皮はオレンジ色。果肉はサクッと堅い目で果汁も多く、甘みが強いのが特徴で、堅い目の柿が大好きな方におすすめです♪                                                                                                               富有柿                                                                                                  同じ富有柿といっても、こちらの和歌山県産の富有柿は紅が濃くて腰高といった特徴があります。見た目もよく、味もグンを抜いています。                                                                                      富有柿

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