長野県生まれのオリジナルりんご”シナノスイート”は、ふじとつがるの交配による１０月の新品種で、最もジューシーで強い甘さを持ち、歯切れ、味のバランスもよく、鮮やかな赤色に着色するりんご。
”シナノスイート”は袋をかけずに栽培する、無袋（むたい）栽培なので、太陽の光をたくさん浴びて、色のりもよく、とても甘いりんごに育っています。収穫前の気温が低いほど、赤みの色が濃くなります。市場に出始めてからまだ７～８年の新品種で、さらに標高５００メートル以上の寒冷地でないとうまく育たたない品種のため、希少で味もよいので、市場での引き合いも多く、手に入りづらいりんごです。一度ご賞味ください。
