ナガノパープルは、「巨峰」と「ロザリオビアンコ」の２種類のブドウを両親として交配し育成され、長野県で限定栽培されている新品種のぶどうです。
ナガノパープルの特徴は、「種がなく、皮まで食べられ、大粒のぶどう」で、味は巨峰に勝る糖度をもちながら、「さわやかな甘さ」が特徴です。
ナガノパープルは市場に出たのは平成17年で生産量も少なく希少なぶどうです。長野県内のみでしか栽培することができません。長野県は内陸性気候で雨が少なく、１日の気温の高低差（日較差）が大きいうえ、砂礫質の土壌は水はけもよく、ナガノパープルの栽培には最適の条件を備えているのです。
さらに、近年「種無し・皮食」のぶどうが次々と誕生する中にあって、特にナガノパープルは黒系のぶどうでもあり、皮にはポリフェノールがたっぷりと言うのが最大の強みともなっています。ナガノパープル一房（ぶどうの皮も）食べると、赤ワイン１本分（７２０ｍｌ）と同程度のレスベラトロール（ポリフェノールの一種）を摂取できるとされています。
